Птицеперерабатывающая компания «OF TOV» выбирает ULMA Packaging для установки 10-ти новых упаковочных линий на двух производственных площадках в Израиле.

18-05-2022
OF TOV является одним из ведущих производителей мяса птицы в Израиле. Основные задачи данного проекта заключались в том, чтобы изменить презентацию охлажденного мяса птицы на рынке, обеспечить требование гигиеничности упаковки (герметичность), не использовать МГС. Для достижения поставленных целей ULMA Packaging предложила наиболее подходящее решение для OF TOV, а именно технологию запайки лотков SST.

Благодаря своим подразделениям Food и Fresh Products, OF TOV является одним из ведущих производителей продуктов из птицы в Израиле. Компания смогла добиться данного успеха, объединив критерии качества, креативность и инновации с семейным духом бизнеса и его приверженностью к продуктам домашнего производства.

foto planta OF TOV.jpg

Имея первоклассных технологических партнеров таких, как ULMA Packaging, компания решила укрепить многолетнее сотрудничество, установив 10 новых трейсилеров ULMA, моделей TSA 680 и TSA 1000.

OF TOV имеет два производственных предприятия, одно для переработанных продуктов - колбасных изделий, замороженных шницелей, готовых блюд и т.д.. Большая часть продуктов упаковывается с использованием упаковочного оборудования ULMA. В частности, израильская фирма имеет вертикальные упаковочные машины для замороженных продуктов, трейсилеры для упаковки мясной нарезки в МГС, а также упаковочные машины типа флоу-пак.

На другом производственном комплексе, где располагается птицепереработка с производственной мощностью 100 000 бройлеров и 10 000 индеек в день, компания разделывает и упаковывает продукт на недавно установленных машинах. Раньше на этих производственных предприятиях использовались машины ULMA для упаковки в стрейч пленку, таким образом новые машины с технологией SST стали продолжением взаимовыгодного сотрудничества, сложившегося на протяжении многих лет партнерства.

SST: ГЕРМЕТИЧНАЯ УПАКОВКА

Новые машины ULMA пополнили производственный парк компании после того, как Министерство здравоохранения запретило продажу любой негерметичной упаковки. Это означало, что компании OF TOV необходимо было адаптировать свое производственное оборудование к новым требованиям рынка. Используемые ранее машины позволяли выпускать продукты в защитной упаковке, но она не была полностью герметичной, поэтому вытекание жидкости из упаковки могло представлять проблему.

Чтобы адаптироваться к новым требованиям рынка, были установлены 7 высокопроизводительных трейсилеров TSA 1000 SST, работающих параллельно в одном цеху. На выходе из каждой машины установлены весы и этикетировочная машина с информацией о продукции. Главной особенностью SST является герметичная упаковка охлажденного мяса птицы с использованием стрейч пленки для запайки лотка, без применения защитной атмосферы.

Дополнительным преимуществом SST системы является возможность упаковки продукта с большей высотой, чем глубина лотка, поэтому допускается уменьшение высоты лотка по сравнению со стандартной системой запайки лотка.

Три машины TSA 680 с технологией SST также были установлены в отдельном цеху для других продуктов из курицы и индейки.

Возможности ULMA Packaging по предоставлению технологии SST были ключевым фактором в этом проекте. Предоставленное решение позволило производить продукцию с высотой, превышающей высоту лотка, с высокой скоростью упаковки, что полностью соответствовало требованиям заказчика.

ПОДДЕРЖКА И СЕРВИС

Другим ключевым аспектом была способность ULMA Packaging оказывать своевременную поддержку вместе со своим дистрибьютором KLA TRADE & ENGINEERING LTD. Оценки потребностей клиента, а также возможность проведения тестов на машинах ULMA стали решающими факторами в решении заказчика взяться за проект такого масштаба.

Потребности в обучении местных технических специалистов также удовлетворялись путем проведения различных учебных занятий по повышении квалификации. Без сомнения, гарантированный сервис, который ULMA Packaging может предложить через свою сеть дочерних компаний и дистрибьюторов, играет жизненно важную роль.

foto planta OF TOV 2.jpg

Непревзойдённый результат проекта был достигнут благодаря слаженному партнерству между ULMA Packaging и OF TOV, все это позволило решить ключевые вопросы проекта, а именно увеличить объемы производства и удовлетворить потребности быстроразвивающегося сектора.