Новый завод по производству охлажденной пиццы компании "Campofrío"
Задачи проекта
Основная задача заключалась в том, чтобы сделать самую крупную из когда-либо установленных систем для свежей пиццы с интегрированным оборудованием других поставщиков. Ulma Packaging также отвечала за передачу, установку и ввод в эксплуатацию с внедрением усовершенствований старой линии на новом заводе.
Одним из требований проекта было минимизировать потери от предыдущей линии. Для достижения этой цели было разработано специальное техническое решение, оптимизирующее процессы транспортировки продукта с целью уменьшения потерь и браковки конечного продукта.
Поскольку это непрерывный процесс в столь требовательном секторе, как пищевая отрасль, установка спроектирована таким образом, чтобы в случае поломки какой-либо части оборудования продукция распределялась автоматически и перемещалась с одной линии на другую, избегая потерь продукта.
Для всей упаковочной линии также полностью доступна мойка, что отвечает запросам клиентов и пищевой отрасли: в ней требуется ежедневная очистка всех элементов оборудования водой под давлением и последующей дезинфекцией, в соответствии с требованиями законодательства в отношении гигиены, здоровья и безопасности потребителей.
Ключи к успеху
Ключ к успеху в проекте такого уровня заключается, без сомнения, в оперативности ULMA Packaging: компания выполнила установку упаковочной линии такого размера всего за четыре месяца. Линия при этом способна удовлетворить все технические потребности клиента, а также интегрировать в проект оборудование других производителей.
Надежность упаковочной линии и запланированные технические решения для устранения инцидентов, несомненно, также являются основными достижениями этого проекта.
Хотите узнать больше об этом проекте или проконсультироваться с нами относительно Ваших конкретных потребностей?
